Apfelbaum 'Jonagold'

Beliebter Obstbaum mit großen, saftigen Äpfeln

Der amerikanische Apfelbaum 'Jonagold' ist eine Züchtung aus den Sorten 'Golden Delicious' und 'Jonathan' und seit Ende der Sechzigerjahre im Handel erhältlich. 'Jonagold' gehört zu den populärsten Apfelsorten weltweit, die Anbaugebiete erstrecken sich hauptsächlich über Ost- und Nordeuropa. Aber auch als Apfelbaum für den Hausgarten wird der Herbstapfel immer beliebter, denn er ist unkompliziert in der Pflege und weitgehend resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Die großen bis sehr großen Äpfel von 'Jonagold' sind im reifen Zustand grün bis leicht gelblich; nur Früchte, die in der vollen Sonne herangereift sind, besitzen eine hellrote Färbung. Werden die Äpfel des Malus domestica 'Jonagold' richtig gelagert, kann das saftige Aroma bis in den Mai genossen werden. Durch ihren von Natur aus hohen Zuckergehalt eignen sich die Äpfel von 'Jonagold' hervorragend zum Backen und Kochen.

Zuwachs von bis zu 40 Zentimetern im Jahr

Die optimalen Bedingungen für den Apfelbaum 'Jonagold' setzen sich aus einem nährstoffreichen, tiefgründigen und lockeren Boden und einem nicht allzu warmen Standort zusammen. Sind diese Bedingungen erfüllt wächst dieser Apfelbaum verhältnismäßig schnell: Pro Jahr schießt er um ca. 30 bis 40 Zentimeter in die Höhe, bis er schließlich eine Höhe von bis zu vier Metern und eine Breite von zwei bis drei Metern erreicht hat. Der winterharte 'Jonagold' verträgt Schnitte sehr gut, ein im Frühjahr vorgenommener Auslichtungsschnitt ist somit unproblematisch und auch ratsam, da sich der Ertrag dadurch deutlich erhöht.

Befruchterpflanze nötig

'Jonagold' benötigt wie jeder Apfelbaum eine Befruchterpflanze und sollte immer zusammen mit einer Befruchtersorte wie z.B. 'Alkmene', 'Elstar', 'Cox Orange', 'Jonathan' oder 'James Grieve' einen Platz im Garten finden. Als Befruchter selber ist 'Jonagold' übrigens nicht geeignet, da er zu den triploiden Pflanzen gehört und keine Samen ausbildet.