Problemgarten? Kein Problem!

Durch ihre Fruchtgröße hebt sich 'Cassissima® Black Marble' deutlich von anderen schwarzen Johannisbeeren ab, denn die saftig-süßen Beeren können einen Durchmesser von über 1 cm erreichen. Bereits ab Ende Juni können die ersten reifen Trauben geerntet und können entweder direkt vernascht oder in süßen sowie herzhaften Gerichten verarbeitet werden. Sie ist eine besonders...

Gleich zweimal im Jahr trägt die Feige 'Twotimer® Gustis®' ihre großen, etwa birnenförmigen Früchte, welche im reifen Zustand ihren grünen Farbton gegen ein bräunliches Rot tauschen. Die ersten Feigen - auch Blütenfeigen genannt - können ab August am zweijährigen Holz geerntet werden. Danach entwickeln sich die süßen Herbstfeigen, welche etwa am Mitte September voll...

Schon früh bildet die Brombeere 'Navaho® Summerlong'® ihre großen Früchte aus, welche im reifen Zustand schwarz glänzend zwischen den grünen Blättern hängen. Etwa ab Juli ist es soweit und dank der dornenlosen Zweige finden die Beeren auch schnell ihren Weg in die gierigen Hände. Sollten nach der großen Naschaktion noch ein paar Beeren da sein, lässt sich aus ihnen eine...

Für einen absoluten Hingucker sorgt die schwarze Himbeere 'Black Jewel' mit ihren auffällig dunklen Beeren, die auf den ersten Blick nicht mehr an Himbeeren erinnern. Sobald die Früchte im Juli reif sind, werden sie sogleich vom Strauch vernascht. Doch es lohnt sich auch ein paar der besonderen Beeren für die Küche zu reservieren, denn in Kombination mit roten und/oder...

Nicht nur die dunkle Farbe fällt im Sommer direkt auf, die Stachelbeeren der Sorte 'Darling® Crispa®' besitzen zudem eine komplett glatte Schale. Dunkelrot leuchtet der Strauch ab Mitte Juli, nachdem im April die gelblichen Blüten in Trauben an den Zweigen hingen. Ihr süßer Geschmack ist besonders als Direktverzehr vom Strauch beliebet, doch auch in der Küche finde die...

Halb Himbeere, halb Brombeere - das ist die sogenannte Taybeere 'Bukingham Tayberry'®. Diese besondere Kreuzung trägt im Sommer dunkelrote, längliche Früchte mit einem süß-säuerlichen Aroma. Nach der duftenden Blütezeit im Mai und Juni sind die dornenlosen Triebe mit zahlreichen Beeren besetzt, welche frisch vom Strauch am besten schmecken. Doch auch zu Marmeladen oder...

Große, sonnengelbe Früchte trägt die Himbeere 'Primeberry® Autumn Sun®' ab August bis in den September. Ihr süßer Geschmack ist sehr verlockend und passt als Topping hervorragend zu Joghurt oder diversen Nachspeisen. Bei der Ernte ist jedoch Vorsicht geboten, denn die langen Ruten besitzen ein paar Stacheln. Im Allgemeinen wächst die Herbsthimbeere sehr aufrecht und erreicht...

Besonders schön geformte und dunkelrote Himbeeren trägt die Sorte 'Autumn Belle'® bereits im frühen Herbst und gehört damit optisch zu den schönsten Himbeersträuchern. Nach der duftenden, weißen Blütenpracht im Spätsommer sind schon im August die ersten Beeren erntereif, welche sich durch ein angenehm süßes und leicht säuerliches Aroma auszeichnen. Und da die Früchte in...

Durch ihre besonders späte Ernte ist die Stachelbeere 'Lady Late® Easycrisp®' eine ideale Ergänzung zu früher fruchtenden Sorten um möglichst lange eigene Stachelbeeren zu ernten. Aus den grünlich-gelben Maiblüten bilden sich die dunkelroten Früchte, die ab Ende Juli geerntet werden können. Die fast dornenlosen Triebe erleichtern die Ernte der angenehm milden Beeren, welche...

'Summer Chef'® ist eine sommertragende Himbeersorte, die bereits im zweiten Standjahr die ersten roten Beeren trägt. Anfang Juli kann mit der Ernte begonnen werden und der süß-säuerliche Geschmack verleitet direkt am Strauch zum Naschen. Die Ruten des Beerenstrauches können eine Länge von bis zu 2,2 Metern erreichen, wodurch sich ausreichend Platz für viele Früchte bietet....

Lange Trauben mit großen Beeren und einem milden, süßen Aroma kennzeichnen die Johannisbeere 'Ribest® Blanchette®'. Der April gehört zunächst den Blüten, die mit ihrer gelb-grünlichen Farbe ziemlich unscheinbar zwischen den grünen Blättern hängen. Da sind die weißen Früchte ab Ende Juni schon deutlich sichtbarer und können bis Anfang Juli geerntet werden. Zusätzlich ist...

Die Heidelbeere 'Blueroma'® ist dafür bekannt, dass mit nur wenig Aufwand hohe Erträge erzielt werden können. Daher ist sie besonders bei Gartenneulingen eine beliebte Sorte, denn solange der Boden einen sauren pH-Wert aufweist, bringt sie zuverlässig ab August Jahr für Jahr zahlreiche, riesige Beeren hervor. Auch die zartrosafarbenen, glockenförmigen Blüten sind im Mai...